材料: 1碗煮好的米飯 1湯匙的黑松露菇皇醬、原味菇皇醬或辣味菇皇醬 1隻雞蛋 3瓣蒜 鹽、香蔥適量
做法: 1.煎好雞蛋,攪拌均勻,備用。 2.把大蒜炒香,加入松露醬,米飯翻炒均勻,加入雞蛋的混合物,攪拌均勻,用鹽調味。撒上切碎的香蔥即可享用。
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