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【澳登菇皇醬撈麵】

材料：
100克麵條
1湯匙的黑松露菇皇醬、原味菇皇醬或辣味菇皇醬
1隻雞蛋
鹽適量

做法：
1.開水把麵條煮軟，瀝幹水分，盛入盤中。
2.將雞蛋、菇皇醬、鹽混合均勻，入鍋炒熟，出鍋放在麵條上拌勻即可享用。